刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚:小玉的味蕾大評比!

嗨嗨,大家好!小玉我又來了~最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」,說真的,我也超愛啦!所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,給大家一個最真實的試吃比較。

首先,踏輕的酸菜有一種獨特的清新,像是初春的微風,吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷,真的每一口都想再來一次!

而對於刁民呢,他家的酸菜魚味道偏濃郁,有種鄉村自家泡製的感覺,超有古早味!魚肉部分也很扎實,每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇,刁民的選擇比較多一些,每一次去都可以試試不同的口味,真的是適合喜歡嘗鮮的我~

什麼是酸菜魚?

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酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉,那獨有的酸辣湯頭更是一絕!

這道魚真的是來自於重慶!起源於渝派川菜,滋味獨特,有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口!

一般人要還原這道菜,流程是真的複雜,想要做出這樣的美味,光是食材的選擇就非常複雜!

鮮魚:選擇草魚的中段最佳,因為那裡的肉質多而且刺少,而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜:四川的大罈醃酸菜最具特色,但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味!
湯頭:要選用風味醇厚的高湯,這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了,所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」,來比較兩家各自的特色,各位看官可以根據你的喜好選擇就對了!

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻,那就要看我的完整評比囉!趕緊繼續看下去吧~

踏輕酸菜魚試吃報告

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踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家,自己烹飪,尤其小玉家裡有一個老媽在,交給他就對了,原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好,也是抱著嘗試的心情來試試!

 

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先,那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷!一開始喝,有點點的酸味,然後辣味就跟著上來,還有那麻麻的感覺喔!嘻嘻,不過論油和鹹的部分就不太明顯啦,所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來,這家真的是更耐吃!💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔,只有用鹽,超級天然的啦!而且喝起來的酸味超級溫和,還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜,超級無敵好喝!💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感,但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好,對我來說超級好吃!

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉~是有帶皮的那種喔!魚肉超滑、皮有點Q,每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多,份量超足,兩人分享剛剛好,價格還很可愛喔!

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯,口感真的有深度、有層次,讓我真的是一口接一口,停不下來!

那魚肉部分,他們用的是脆口的烏鱧魚片,而且喔,他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量,超級實在的!

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋,嫩嫩的,再配上那又酸又辣的湯汁,完美啊!尤其可以聞到一絲的桂花香,我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3


📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」,妳知道嗎,人超多的啦!我們選擇了下午三點多去,但竟然還是等了一個多小時,差點讓我和姐妹們累壞了,接近五點才進去喔!

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店家是兩層樓的獨楝建築,裝潢風格超級有特色!牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性,感覺很潮很年輕!

當我們坐下來,座位真的很寬敞舒適,我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛),真的,當魚端上桌,那個盤子超級美,白底藍字,我馬上拍了好多照!

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不過我個人不太喜歡油條,所以幾乎都挑掉了!

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底,搭配上滑溜溜的豬五花,還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢!而且魚片川燙得恰到好處,軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後,那一淋的刁民特有的花椒油,瞬間讓整個鍋物的味道飛起來!真的是太迷人了啦!✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩,還有魚皮的膠質,酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料,像豬肉片、金針菇等,這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

 
 

踏輕酸菜魚

刁民酸菜魚

湯底口感

邱家兄弟生態養殖(鱸魚骨)

的鱸魚全魚骨長時間熬煮

湯色濃白微稠

天然骨膠入湯,濃郁滑順

龍骨湯頭(豬骨)

酸菜來源

新鮮芥菜產地直送

保證純鹽醃酸菜

色澤偏暗綠色,不加黃色素

以老罈鹽醃酸菜為主

魚肉部位

正統脆口烏鱧魚片450g

約3~4人份,烏鱧魚片

不裹粉,不用粉漿

去騙重量,堅持不偷斤減兩

烏鱧魚片

配方工法

由乙級廚師30年經驗搭配 天然乾燥桂花、雞心椒、 藤椒、青紅花椒 、調配最佳口感佐料 

四川風味為基底進行改良

加入龍骨高湯及豬五花、寬粉、木耳金針菇、魚片及花椒油

踏輕與刁民的酸菜魚,每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚,配合其特有的酸菜來源,使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象,使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過,在多方面的比較後,個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌,不僅在口感上更為協調,連整體的食材搭配也更具巧思。當然,選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好,但踏輕酸菜魚確實值得一試。

 

瑞芳酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代,我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚,正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合,為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口,都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香,仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜,而是一段故事,一份記憶,一次與家人朋友的共聚時光。員林踏輕酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材,確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率,更讓這美味成為日常生活中的一部分,無需花費過多時間便能品呚家的味道。酸菜魚評比

結語,踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴,更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中,它為我們提供了一個停下來的理由,讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味,並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景,帶給你無盡的幸福與滿足。臺南踏青酸菜魚推薦

跑步勵志文案 1、有時去跑跑步。喜歡跑步,喜歡傾聽耳邊的啾啾蟲鳴;喜歡耳邊的習習涼風;喜歡思想的天馬行空;喜歡跑步時的大汗淋漓;喜歡肆意自由而急促的呼吸;喜歡沖刺時的感覺和喜悅。 2、曾有人對我說過,跑步是最簡單的運動,只是一直一直重復著相同的動作罷了。而我則一臉輕快地贊同,他說的的確沒錯,但每當我跑完步累得氣喘吁吁癱坐在草地上,總會對當初他那種輕松不屑的語氣咬牙切齒。 3、突然發現,以后在跑步累個半死的時候,是再也不會有人給我加油了。 4、跑步教會我的是自律,是克制,是不放棄,是死磕到底。 5、我愛跑步,因為不僅可以鍛煉身體,而且可以放松身心,還能看風景。從那以后,我愛上了跑步,每天吃好晚飯都會去河邊跑,你也要經常鍛煉身體哦! 6、我只是喜歡他跑步認真的模樣,喜歡他的態度,我喜歡看他沖刺,喜歡看他跨過終點的那一刻。 7、一個人堅持跑步一周不難,堅持學英語幾天不難,難的是把優秀養成習慣,堅持7、8個月,堅持一年,堅持更久。 8、太陽每天都是新的,而新的太陽總會給我們以新的希望。雖然已經退休,但我們同樣需要和年輕人一樣去奮斗,去拼搏,去創造。同樣需要去歌唱,去舞蹈、去跑步。 9、喜歡跑步,在跑步中能讓自己想通許多的問題。 10、跑步的真諦是越跑越痛快,跑下去,讓軟弱離開身體。 11、跑步永遠是我最差勁的項目。僅僅八百米我都要跑上四分鐘,我跑得那么慢,而你卻走得那么快,怪不得我追不上你。 12、看到阿走跑步時的矯健英姿,全身上下在高速運轉顯露出的悠然自得,盡管相識了解已久,但看到這個似乎是為跑步而生的男人在全力奔跑時,青瀨依然為之折服。 13、不開心的時候,一個人跑跑步,打打籃球,出點汗,就開心了。 14、最美的一天,早上去跑跑步,回來吃個飯,中午看會書,懶洋洋睡個午覺,晚上幫奶奶燒火做飯,晚上陪家人看看電視,10點刷牙睡覺。 15、一直在原地的運動是踏步,往前的是跑步,但是生活為什么永遠為一樣東西原地踏步呢! 16、喜歡跑步,喜歡傾聽耳邊的啾啾蟲鳴;喜歡耳邊的習習涼風;喜歡思想的天馬行空;喜歡跑步時的大汗淋漓;喜歡肆意自由而急促的呼吸;喜歡沖刺時的感覺和喜悅。 17、我所做的只是在自己炮制的愜意的空虛和懷舊的靜默中不斷奔跑,這是一件很美妙的事,不管別人怎么說。 18、一路跑過去,一路享受清新寧靜的感覺,速度并不快,有節奏地調整呼吸,五步一吸氣五步一呼氣,汗水滑落,濕透衣裳。 19、跑步的過程,就是不斷進取的過程。跑步中,我強烈感受到了青春活力的躍動。于是,每一天的議事日程,我都要作這樣一個安排:早晨,我去跑步。 20、跑步是一種獨特的體驗,它融合了人類的兩種原始沖動:恐懼與快感。無論是害怕了還是快活了,我們都會去跑步。既是奔跑著逃開不幸,也是奔跑著追尋幸福。 21、跑步讓我明白人生就像一場馬拉松。如果你猶豫了,別人就會輕而易舉的超過你,如果你不顧阻礙不顧一切地沖向終點,最后你就會獲得成功,享受成功的喜悅。 22、你已經堅持跑了這么遠,就不要輕易放棄。要跑得久遠,需要付出極大忍耐,一不抱怨,二不解釋。忘掉所有那些“不可能”的借口,去堅持那一個“可能”的理由。讓最猛烈的孤獨陪伴你的跑步之旅! 23、跑步,不僅僅是跑出去,而是把自己找回來。 24、如果你想強壯,跑步吧!如果你想健美,跑步吧!如果你想聰明,跑步吧! 25、跑步,節食,規律生活,健康作息,有點情趣的愛好,有點奢侈的享受,一樣都不能落下。 26、做一個幸福的人,讀書、跑步、努力工作,關心身體和保持好心情,成為最好的自己。 27、如果想哭就去跑步,把淚水變成汗水蒸發掉。 28、我失戀的時候我要去跑步,因為跑步是能夠把我體內多余的水分蒸發掉,那樣比較不容易流淚。 29、跨步要大,速度要穩定,握拳要空心,呼吸要均勻……都是跑步的技巧,此外還有什么中途不要停下來,用嘴呼吸時要用舌尖抵住上門牙等等,老師說得不少,但被真正作用于實際的我還真不知道,至少,不全都用上。 30、一個人在操場上跑步,心里很平靜,我就知道,在孤單的這條河里,我已學會了游泳。 朋友圈秀跑步文案 1、做一個幸福的人,讀書、跑步、努力工作,關心身體和保持好心情,成為最好的自己。 2、體操和音樂二個方面并重,才能夠成為完全的人格。因為體操能鍛煉身體,音樂可以陶冶精神。 3、即將到來的運動會,是我們最后一次最開心的運動會,我會好好記錄,我們的曾經。 4、歲月催人老,運動抗衰老。 5、身體既是心智的基礎,發展心智不能使身體吃虧。 6、樹高千尺系根壯,人活百歲靠健身。 7、我追。一個成年人在一群尖叫的孩子中奔跑,但我不在乎。我追。風拂過我的臉龐,我唇上掛著一個像潘杰希爾峽谷那樣大大的微笑。我追。 8、一個民族,老當益壯的人多,那個民族一定強;一個民族,未老先衰的人多,那個民族一定弱。 9、運動能代替藥物,藥物不能代替運動。運動血脈暢通,增強器官功能,生理功能平衡,防治一切疾病。 10、生命就是運動,人的生命就是運動。 11、我生平喜歡步行,運動給我帶來了無窮的樂趣。 12、我們以為一直在往前奔跑,越跑越興奮,直到光線明亮的瞬間才發現,我們并沒有跑,還是在原來得迷宮里亂轉,只是比平時跑得更激動更迷亂而已。 13、生命源于運動,止于心痛。 14、人生的遺憾,不是曾經跌過多少跤,而是不曾瘋狂過,不曾奔跑過。 15、我寧愿我的學生打網球來消磨時間,至少還可以使身體得到鍛煉。 16、運動的作用可以代替藥物,但所有的藥物都不能替代運動。 17、自然界沒有風風雨雨,大地就不會春華秋實。 18、在浮躁的時代,沒有人能靜如止水。每個人都像在水中做布朗運動的小顆粒,在熱運動的海洋里,踉踉蹌蹌,被撞得東倒西歪。 19、崇高的理想就象生長在高山上的鮮花。如果要搞下它,勤奮才能是攀登的繩索。 20、全面小康靠勞動,全民健康要運動。 21、意識運動的引起是為思,思是意識的順向運動。 22、健康不是一切,但沒有健康就沒有一切。 23、只要有運動家的精神,就算你知道自己不會是第一名,還是會全力沖刺不放棄,因為不到最后你怎么會知道結果是什么呢。 24、不言體育而空言道德,空言智識,言者暗矣,聽者心厭矣,究于事實何俾之有? 25、磨練肌胳,防病御癥。 26、中國的走狗,在有骨頭的時候,會幫著主人狂吠,偶爾也窮兇極惡一番。只是這種窮兇極惡是沒有底氣的,因為走狗不是獵犬,不善于打斗,不假于奔跑,只是徒有一個狗的皮囊。 27、運動方法無數條,因時、因地、因人挑。 28、有些事情是不能等待的。假如你必須戰斗或者在市場上取得最有利的地位,你就不能不沖鋒、奔跑和大步行進。 29、運動勁出來,歇著病出來。 30、夏游泳,冬長跑,一年四季廣播操。 一個人夜跑的心情文案 1、夜跑的時候都說我的褲衩特別打眼,今天也很特別,心情還是不錯的。嘻嘻嘻嘻。 2、夜跑回來很累還以為到家就能倒頭大睡不是說運動會使心情變好么為什么越來越難受失望。 3、心情煩悶時,夜跑是個不錯的選擇~今天星星真好看! 4、跑步是一項堅持的運動,一個人跑的時候更能鍛煉自己的意志!不偷懶、加油! 5、跑步的真諦是越跑越痛快,跑下去,讓軟弱離開身體。 6、青春就像一段路,看著很長,跑著跑著就美了。 7、跑步是一種積極的人生態度。 8、這麼多年了,還能看見你向幸福奔跑的背影,挺好的。 9、活著,我愿意就這樣單純的活著,簡單的行走,活出我平凡人的精彩。 10、一個人在操場上跑步,心里很平靜,我就知道,在孤單的這條河里,我已學會了游泳。 11、我去跑步不純粹是一種體育鍛煉,從一定意義上講,它也是一種職責,一種生活必需,或者說一種精神追求。 12、沒有人陪你走一輩子,所以你要適應孤獨;沒有人會幫你一輩子,所以你要一直奮斗。 13、一路跑過去,一路享受清新寧靜的感覺。 14、跑步有節奏地調整呼吸,五步一吸氣、五步一呼氣,汗水滑落,濕透衣裳。 15、總是很喜歡跑步,想必生來就喜歡。 16、人不是因為衰老才停止跑步,而是因為停止跑步才衰老。 17、跑步,讓我不再輕易迷失在各種誘惑里,不再回過頭去關心身后的種種是非與議論。 18、跑步,不去顧及已經走過的路,我要向前走。 19、最好的跑步,就是你在一個陌生的地方,發現一種久違的感動。 20、獨自跑步,不受羈絆,沒有約束。有一天,穿上跑鞋,帶上自己,有多遠,跑多遠。 21、有時去跑跑步。喜歡跑步,喜歡傾聽耳邊的啾啾蟲鳴;喜歡耳邊的習習涼風;喜歡思想的天馬行空。 22、喜歡跑步時的大汗淋漓;喜歡肆意自由而急促的呼吸;喜歡沖刺時的感覺和喜悅。 23、曾有人對我說過,跑步是最簡單的運動,只是一直一直重復著相同的動作罷了。 24、每當我跑完步累得氣喘吁吁癱坐在草地上,總會對當初他那種輕松不屑的語氣咬牙切齒。 25、突然發現,以后在跑步累個半死的時候,是再也不會有人給我加油了。 26、跑步教會我的是自律,是克制,是不放棄,是死磕到底。 27、我愛跑步,因為不僅可以鍛煉身體,而且可以放松身心,還能看風景。 28、愛上了跑步,每天吃好晚飯都會去河邊跑,你也要經常鍛煉身體哦! 29、我只是喜歡他跑步認真的模樣,喜歡他的態度,我喜歡看他沖刺,喜歡看他跨過終點的那一刻。 30、跑步的真諦是越跑越痛快,跑下去,讓軟弱離開身體。 >>>更多美文:勵志文案

昨夜春雨嘀哩哩 文/曹光雄 人說“春雨貴似油”,可昨夜春雨伴著隆隆雷聲、道道閃電, 酣暢淋漓地下了一整夜, 可真夠慷慨的了。 那淅淅瀝瀝的天籟之音, 唱醒并滋潤了一整冬干枯的大地, 在地底下的芳草根須,像嬰兒歡快地吸吮母親乳汁一樣,“ 吧扎”、“吧扎”地填充自己, 一夜之間就迅速沖出嫩綠的新芽, 鋪蓋著大地; 久晴的揚塵曾飄滿屋頂、窗臺、路面, 霎時被春雨洗滌得干干凈凈;人也被一場春雨觸動了心靈, 有了拼搏的沖動, 萌發了新的希望。 曾記得那一年好雨知時節, 我從自衛還擊戰場凱旋而歸, 你攜兒冒雨在路上迎接, 那淅淅瀝瀝的雨聲, 似奏響的歡迎曲。 我們全家四口顧不得大雨滂沱, 丟下雨具, 緊緊擁在一團, 雨滴打在臉上、衣服上, 全當一場幸福的洗禮。 你娘仨為我生死考驗焦慮期待, 終于盼得我毫發無損回來, 我為勝利團圓而喜悅, 雨水、激動的淚水奪眶而出, 交織在一起。 上高小的兒子一首童謠脫口而出: “今夜春雨嘀哩哩悄悄滴,悄悄滴來到田野里,田野里麥笛兒笑嘻嘻,笑嘻嘻,今夜春雨嘀哩哩,輕輕地,輕輕的來到林子里,林子里鳥兒嘰嘰的,嘰嘰的, 今夜春雨是一支七彩筆, 把大地涂抹得美美的, 美美的, 今夜春雨是一杯勝利酒, 把爸媽醉得紅紅的! 嘀哩哩, 嘀哩哩。” 是呵, 不經風雨怎見彩虹?新春新雨新希望, 人生常有及時雨, 便無英雄淚斷腸。 春雨 文/季宏林 春雨,絲絲縷縷,綿綿不絕。 杜甫在《春夜喜雨》中寫道,“好雨知時節,當春乃發生,隨風潛入夜,潤物細無聲。”春雨,是有靈性的,能感知時節,素有“及時雨”之雅稱。 春雨,細膩,纏綿,不似夏雨的急躁、凌厲,不似秋雨的凄清、落寞,不似冬雨的冷酷、無情。 春雨的日子里,我拉開窗簾,透過一層潮濕的玻璃望出去,天地渺茫,遠處的高樓若隱若現。小區里的樹木濕漉漉的,綠意也一天比一天深。打開窗子,清新的風、醉人的綠溢進房間,彌漫在每一個角落,心也融化在這無邊的靜謐中。春雨,真是神奇啊!它既能洗滌浩瀚的天空,又能凈化人的靈魂。 躺在床上,我聆聽春雨的聲音。迷迷糊糊中,時而傳來窸窸窣窣的聲響,像春蠶在咀嚼桑葉;時而傳來滴滴答答聲,好似指針在有節奏地走動;時而又傳來噼噼啪啪聲,仿佛誰家頑皮的孩子冷不丁地扔出去一掛鞭炮。在這美妙的催眠曲中,我慢慢地進入夢鄉。 明朝的解縉,對“春雨”兩字情有獨鐘,就連自己的號也用上了春雨,他在《春雨》一詩中贊道,“春雨貴如油,下得滿街流。”好一個“貴如油”,酥油似的,融進了無邊的春色里,注入大地母親的心房。春雨,是上帝的恩賜,是觀音纖纖玉指點化的甘霖,潤澤了天下蒼生。 春雨的日子里,適宜捧讀一本閑書,最好是唐詩宋詞,茶香氤氳里,吟誦“青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸”的詩情畫意;吟詠“春潮帶雨晚來急,野渡無人舟自橫”的渺茫孤絕;詠嘆“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉”的哀怨憂傷。春易逝,只宜珍藏在詩句里。隨手翻開一頁,眼前便漫漶出一片濕漉漉的春愁。 “回首向來蕭瑟處,也無風雨也無晴。”春寒料峭,風雨蕭瑟的路上,東坡先生不疾不徐,泰然自若。處在人生的低谷,他仍不失豁達、豪放之胸懷,在蕭瑟的風雨中參禪悟道。人生之路原本就不會一帆風順的,順境中不要沾沾自喜,逆境中也不要悲觀失望,而是坦然自若,笑對人生。 春雨中,我沿著湖邊的小道漫步,吮吸濕潤而清新的空氣。遠眺,天色蒼茫,煙雨迷蒙。湖邊翠柳如煙,春雨密密地斜織在湖面上。草尖上頂著一顆顆水珠,清亮亮的。玉蘭樹滿是肥碩的葉子,經過春雨一遍遍的清洗,綠得發亮。盛開的玉蘭花如一群振翅欲飛的白鴿。粉嫩的桃花輕啟朱唇,噙著一顆顆圓潤的珠玉。 眼前的雨景雖美,但在我的眼里,只能算作“小美”,真正的“大美”應當屬于那片無垠的田野。我的眼前浮現出這樣一幅畫卷:一籠煙雨中,一望無際的田野上,綠油油的麥浪,金黃色的油菜花,紫紅色的紅花草,身披蓑衣牽著牛悠閑地走在田埂上的老農……你若俯下身子,仔細地聽,也許還能聽到莊稼歡快的笑聲呢! 春雨的日子,是舒緩的,綿長的,看似平常,平靜,其實,平常中蓄積力量,平靜里醞釀成熟。 春雨中的期盼 文/趙鳳寶 庚子初春,天空似乎每天都是灰暗陰霾,自情人節那天下了一場大雪過后,這是第二次降水了。雖然降水量不算大,但,這可是春雨,一首出自于,明。解縉的打油詩道出了春雨的美與滑稽《春雨》:“春雨貴如油,下得滿街流,滑到解學士,笑壞一群牛。”以及宋。釋道原《景德傳燈錄》卷一:“春雨一滴滑如油。”可見春雨之貴。 庚子年這個春天,絕對會永記心田。因為,不知道究竟是誰打開了潘多拉魔盒,那些嗜血的惡魔,蠶食著人們的肌體。人們居在家中一月有余,每天只能依靠在窗前,看著窗外一成不變的風景。無數個夢,在這里升起又落下,看著窗外那熟悉的風景,居然沒有一絲絲的心動。時間真是個無情的東西,它會讓曾經美好的畫面,變的這般的冷冷清清淡然平靜。 這個世界有太多值得珍惜和擁有的,盼望著雨過天晴,火紅的太陽驅散陰霾鬼魅,南去的燕雀安然歸巢,世人安享溫馨的天倫。 晨起的天空陰霾沉重,讓人們的心情也變得莫名的傷感,雨,越下越大,雨聲讓人們亂了心境。雖然,初春有些磨難而我們也不要一味的難過,請相信,終有一天會雨過天晴,火紅的太陽東升西落,驅散陰霾降服惡魔,還給人們一個清新明朗的大千世界。 借助絲絲的春雨之情,坐于案前,清茶加淡酒,清新悵然,窗外細雨蒙蒙的誘惑,傾心回眸,望著一柄油紙傘在游動,那走過的歲月,那芬芳的年華,當飲盡最后一滴酒,卻發現早已醉眼朦朧。但是,頭腦卻依然清醒,雨,還在不停地下著,往事如夢如煙而歲月卻如風擱淺。有誰會明白這一刻的憂愁是下一刻的幸福,今天的陰霾細雨,卻是明天的姹紫嫣紅。 一個人靜心聆聽絲絲細雨,看云卷云舒,聽風吹聯動,品酒色春紅。風依然那么涼,雨依然那么冷,庚子初春,雖然有些無奈,也充滿了憂郁和悲哀,可我們的生活,卻像是一首詩歌,唯美和浪漫,春雨,纏綿交織著,悅耳的風鈴,演奏著未來幸福生活的樂章。心中期盼逆行者們安然歸來,渴望溫馨祥和的世界重新歸來。 春雨三章 文/藍雨 1、 窗外,樹杈上點綴著稀疏的葉子,綠鸚鵡依然站立著,今天不是三只,只有一只,孤零零地,在雨中。它時而抖抖頭上的雨珠,時而撲打著翅膀,在枝椏上旋轉著,雙腳小心翼翼地滑行,枝椏也是濕漉漉的,它偶爾隔空鳴叫兩聲。 它的同伴仿佛得到召喚般,也飛來,飛到另一個枝椏上,它們沒有站在一起,對于它們來說,這就是陪伴。 雨,越下越大,其中一只鳴叫一聲,兩只綠鸚鵡同時飛離枝頭,往低處濃密的樹枝飛去。留下零星的黃綠葉子在雨中隨風飄舞。 雨,一個大簾子般垂掛下來,遠山、霧氣、屋檐,都在這簾子中,滴滴答答的雨水聲,多么美妙。整個世界就是水的世界,一個安靜的世界。 2、 此時,最合適的就是給遠方寫一封無需回復的信。 雨,帶來的不是悲傷,而是一份綿長,雨霧中獨有的安逸、清閑。如若不是一個人清清靜靜地,你無法體會雨給你帶來的安寧。 你可以沖泡一杯茶,可以看一本書,或者你什么都不用做,就是在發呆也是一件美事,我選擇的是后者,就是什么也不做,靜靜地坐在書房里,看著窗外,天幕上垂下的雨水,潤澤大地,潤澤我的心。 萬物都在雨中生長,而我也是其中的一份子,在被雨水的澆灌中等待成長。 也是在正月,同樣也是這樣的雨霧天氣,我們去往偏遠的一個古村落——石蘭古堡。 雨霧無聲無息,絲絲綿綿地落在我們頭上、肩上。當一個童話般的古堡石門煙雨迷蒙中出現在我們面前時,我們仿佛來到一個世外桃源般欣喜。 一條蜿蜒的石階從山路邊分開直接通到石門口。霧氣彌漫開來,石階、石門、及橫亙在石門墻壁上的藤蔓也浸潤在春雨中,我們就這樣在雨霧中行走、探尋…… 春天,春天,在我們的低語中喚出了山路邊怒放的油菜花。 3、 春天是適合有雨的。雨水,給早已干渴的大地一場透徹的淋浴。 雨水,給我帶來另一大片的寂靜。 那是去年夏天,在廣西,我們坐著大巴從東興市去往北海的路上,途徑北部灣時,忽遇暴雨,天瞬間暗下來,天地間迷蒙一片。 車正飛奔在北部灣大橋上,橋外就是浩瀚無垠的南海。 車窗外北部灣大廣場上的標桿飛掠而過,廣場外的海已看不清,但依然可以感受到煙波浩渺中的那份博大。 坐在車內的我看著車窗上的雨水分開又匯合,無數條的小溪流瞬間在車窗上形成,仿佛世界除了雨水,再也沒有別的了,整個世界安靜極了。 此時,我還是坐在春天的窗口,看著絲絲線線的春雨,給塵世,給我帶來無限的靜默與遐思…… 春雨呢喃 文/沉風 三月的云霧,在下午晚些時候云集,小城的上空,霧氣,如絮,如蓋。 在我左手邊的窗口外面,昔日那棵披天蓋日的老樟樹倒下消失的地方,一棟在建的樓宇黑兮兮的起來了,肆無忌憚的黑色,沉沉地闖入室內。螞蟻般大小的字體折磨著我的眼睛,儼然誓要阻止我的思緒。 人是靈活的,俗話說,一棵樹上吊死,人生未免太單調了吧。抽身離開桌子,移步走廊。極目最遠處,雖我不知道要刻意看見什么,只是任隨視線散漫,或注視凝望,或放任思緒。頓時,豁然開朗。 小城的天空被壓得很低,深根小城一隅的那些山頭高聳浸入灰蒙蒙的霧氣里。試想,聳立的山體是一棵樹,樹的花朵,就是散漫覆蓋小城天空的霧氣,如牛奶,這是我的小孩首先對白色云霧的感知。我想,這個春天,小城太美了。山開了花,有這么宏大的花點綴的小城當然美,至少在我心底。 寒假的時候,在遙遠的他鄉公路上,我小心翼翼地在行駛,大白天的,前方的視線很短,短得一個手臂就可以測量視線里的長度。大白天的,汽車前后的燈光起伏搖曳,在濃濃的霧氣里龜行,令人恍惚。過后,無線電里的霧霾的預警消息,使我相信了自然界震怒的巨大力量。 我寄居的小城,離霧霾很遠,我一直這樣思想。圍繞小城的山青水綠,如已收筆交付的山水油畫,一年四季,綠意盎然,溫暖心神。我想,小城是幸運的,小城的人是幸福的。 院內那些雖然不合地域的棕櫚樹,依然身姿挺直,曼妙無比,橫枝伸展,油綠養眼,在微風中搖曳生姿。棕櫚樹支撐果子的枝條柔嫩略顯黃色,遠望去,模糊的影子,料想,那樹是充實的,要不,它們怎么也不會順著自然規律,完整地成長著。在這大山里的新家中,棕櫚確實已經融入了新的土地。 離棕櫚不遠處,榕樹依然綠得如癡如醉,假期之前那會,也是這樣的綠色,只是那寒風中,我害怕寒冷的騷擾不去欣賞罷了。今天,我刻意去榕樹下睜大眼睛,那些老樹葉的傍邊泛起嫩黃嫩黃的初葉,好像是剛剛墮胎而出,襁褓都還沒有被包上去,空氣一片滋潤,有些興奮,也有好奇。誠然,小城上空滋潤的云氣一定是千千萬萬哇哇落地的生命的呼氣,那為什么我的身邊盡是誕生的喜悅。 花壇里,生長的草卉一個假期不被那位美麗的阿姨關注了吧,或許這些草卉也知性,它們瘋狂地成長著,爭著閑暇,猛猛地長,美美地長一番,你看,那些枝葉滿滿地溢出了花壇的邊緣。它們明白,被移植他人的地盤里,身不由己的,身高與外形由不得自己任性。我嘆氣了,花草無語,倒也具備發自骨子里的聰明。 一棵小桃樹,斜倚大樓的墻根,樹冠卻向外面的空間伸展而去,植物也是向陽的。還有一棵不知名的花草,它在夏天花朵滿枝,花瓣手掌般大小,血紅色,紅得有點夸張。 花壇圍繞的空地上,方形瓷磚鋪底,可能是腳步踩得多了,有些瓷磚已經剝落,整個場地斑駁一片。場地上安置的兩個羽毛球網,學生們正在排隊打球,一陣陣笑聲襲來,喚醒我心底的絲絲愜意。學生們的玩意在他們自己的嬉笑聲中,我知道,淋漓盡致是最好的形容詞。一絲羨慕游走于我的腦子里。年輕,就這樣自然,除了年齡,心理的年輕時最珍貴的。 突然,我的臉上感到一點濕冷,球場上的很多學生跑開了,他們迅速跑到大樓的走廊上。還有那幾位勇敢的孩子們,依然在羽毛球網前揮動球拍,笑聲,說話聲,還有與我一樣的從走廊上拋去的視線,我看見了,青春的激情在招搖,在眼前的空中散漫。 地面潮濕了,是我的視線朦朧,還是初春的氣息依然朦朧呢,我發現,從那幾株棕櫚樹的背景里,雨絲急切地直泄,急的像孩子們拍羽毛球的臂膀,盡顯出力量。 三月的南方,寒氣悄然。但,這定是一場春雨了。滋潤的雨中,我分明看見,山體在膨脹,云霧在開花。 春雨,是我的文字,它們在飄灑,這是他們盡情的表達,尤其在即將臨盆的夜色。 江南春雨 文/徐泰屏 江南多雨。 一場如約而至的早春細雨,讓我在習慣遺忘和沉默的日子里,又一次想起了詩圣杜甫那首《春夜喜雨》的古詩,并用抑揚頓挫的方式,把“好雨知時節,當春乃發生,隨風潛入夜,潤物細無聲”的詩句,直讀得云水聲響,音韻悠揚。 在離開課堂二十多年和接受了一場場春雨的洗禮之后,我在芳草萋萋、花樹搖曳的江南,驀然覺得這首明白如話的五言絕句,原來是如此的貼切、傳神和生動。特別是那個“潛” 字和“潤” 字,讓人在擎青搖翠的瓊枝間,逼真而形象地看到了春雨初來時“躡手躡腳”的模樣,以及霏微細雨那無比溫柔而嫵媚的形態。 詩圣杜甫的詩句,既讓我們很詩意地領略了春雨的美麗,又讓我們很容易地找到了一條深入春天的路徑。那些如煙似霧的霏霏細雨,是季節抽出的動人情絲,在春風的吹拂下,飛絮一樣充滿了江南的天空,晨露一樣酥柔著江南的土地。空蒙、迷離的細雨,用入心入肺的輕柔與摩挲,讓一個個因為寒冷而生硬的季節,慢慢地變得情動于衷和柔情似水起來。“霏微細雨濕衣裳” 啊!——早春的江南細雨,細細地落滿吳越古道,細細地落滿漢山楚水,然后在農人們的用心感受和深刻覺悟下,成為一種生活的經驗,定格為一句口口相授、代代相傳的農諺和箴言,大寫在江南早春的日子里。 如果說早春的細雨還帶著幾分靦腆、幾分矜持的話,那么驚蟄時節的春雨,就相對顯得大方和暢快了許多。這時節的春雨,不再是“無聲的、極細的雨”和“不知不覺便濕了窗欞和花衣裙的雨”。在隆隆的雷聲中飄灑而下,有聲有色的驚蟄之雨,使一幢幢立于小橋流水之間的江南屋宇,一下子有了清脆悅耳的檐滴,讓山野里的溝溝渠渠頓時有了潺潺的流水。一只又一只青蛙,在驚蟄的雨中,爭先恐后地爬出了冬眠的洞穴,然后帶著無比的興奮和喜悅之情,在或大或小的水田里,在亦方亦圓的池塘中,“咕咕咕”地叫個不停,仿佛歡呼和喝彩一般,與隆隆作響的春雷一起,構成了一曲經典和諧的天地奏鳴曲。經過了驚蟄之雨淋浴的一樹樹江南垂柳和一莖莖小草,也趕場一般地生出了鵝黃嫩綠的葉芽,那些肥瘦有別、高矮不齊的一株株油菜,更是用一朵朵黃燦燦的小花,把廣袤的田野和山山嶺嶺,無比縱情地開成了一片片金色的海洋,使江南的春天因此而變得豐滿和性感,顯得妖嬈和多姿。 接下來的清明之雨,以其固有的紛紛之態,表現得更具氣勢和規模。在清明的雨聲里,江南的土地水滿池塘,一條條河流豐沛而充盈。這時候,總有一只只春燕斜斜地飛成了一種風景,總有布谷鳥的聲音濕漉漉地穿透清明的雨幕,成為一種深情的呼喚,讓青箬笠、綠蓑衣的農人們,把一塊塊漲滿春雨的田壟,弄出了一地的犁耙水響。在清明雨紛紛地下過之后,山花就一個勁地開了,樹木就渾身地綠了,竹筍就削尖腦袋鉆出了地表,那一顆顆生著白玉一般須芽的稻種,就一天天地長成了茁壯的秧苗……清明雨是春天的極至之雨,它讓江南的春天花枝招展、熱鬧非凡、魅力無限。 從立春到雨水,從驚蟄到春分,從清明到谷雨——江南的春天,總是充滿了淅瀝的雨聲。一場又一場張弛有度、舒緩有序的江南春雨,在孕育和完美江南春天的同時,也讓人們懂得了熱愛和珍惜! 浸淫在春雨的呢喃聲中 文/謝新正 不行春風,難得春雨,春雨才是人類與萬物第一功臣。一夜春雨,滴滴答答到天亮。 清晨,妻興沖沖喊到:快來看,好神!只一夜春雨,那顆辣子苗兒,竟然結上了小辣椒。走近陽臺花盆,經“高人”指點,總算看見那棵羞澀又青澀的小辣椒。綠豆粒般大小,怯生生,躲在柔嫩的綠葉背后,頗似正被孵化的小雞。一片片綠葉,就是當年那只老母雞;老母雞精心呵護著自己的兒女,終究兒女還沒長成人,為父母者,焉不牽腸掛肚,備至關懷! 第一場春雨來得好艱難。公園花木,天天念叨著唐詩宋詞里的優美句子,祈禱春雨;田野禾苗,盼望著,祈禱著,春雨終于來了。心底涌動著《春夜喜雨》的優美醉人句子,驚喜交織的是,春雨發飚的早晨,上班路上,竟如夏日汛雨天,泛起一街水泡。彌漫的春雨,在大街上與行人爭先恐后,田徑比賽。腳趟春水,一付付冰冷的都市人面孔,成了川劇大變臉,春風得意,心田滋潤。 雨傘,被春雨敲打得叮咬作響,極富詩情畫意,好像生活在江南水鄉的秋雨季節,只是尋不見《雨巷》里的油紙傘。春雨貴如油,這滿街巷閭流淌的本是油啊。望穿天涯路,似看見興奮的留守農人,正站在自家屋檐下,翹首仰望那令人歡欣鼓舞的春雨,春雨密密麻麻斜織著,織出一重又一重厚重沉穩珠簾。 一場春雨,于反青的小麥來說,甘霖忽降,元寶滾滾來。一個農業大國,不論有多么發達的農耕工具,但靠天吃飯的老基本,相當長時間,還不會找到任何替代品。 喝了一夜甘霖的辣苗兒,在花盆里快樂成長著,分享著春回大地,生機盎然的營養滋潤。季節的最強音,經回音壁碰撞,回彈到我的陽臺上,實實在在春天力量,令人震撼。林立高樓,遮擋住了春雨的視線,卻難以遮擋住春天里的悠悠思緒。濕碌碌的墻體上,炫耀著春雨的無窮無盡魅力,還有春風的及時捧場鼓吹。 柳絲重染,嘩然拉開了春天的第一道帷幕。春天的腳步太神奇,春風浩蕩,春雨滋潤,柳絲醉了,醉得如同貴妃醉酒一般,美極,醉態貴妃,何以堪比!就沉醉在 “碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絳。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。”的睡夢里吧。仍嫌不過癮?那就放歌王維的《渭城曲》,“渭城朝雨挹輕塵,客舍青青柳色新。勸君更進一杯酒,西出陽關無故人。”仍嫌不過癮嗎?繼續轉換頻道,吟詠一段宋詞名句,換換重口味,總可以了吧! 好不仰慕古代詩人騷客們的智慧與襟懷,豐富人生閱歷,與敏銳觀察、浪漫想像力。那些專門唱給春天傾聽的美妙動人句子,可是“全球通”的描寫春天經典華章! 猛然間,竟被一個簡單的道理弄得不知所措,到底是先有唐詩宋詞里的春天呢,還是先有春天的唐詩宋詞?如果將這個命題給那些自命不凡的所謂學者去考究,說不定是難于上青天的天大難事!最好自己慢慢解讀,靜靜悉聽,默默感受吧。 春燕該歸來了吧?爬在清新的泥土地上,靜聽天際間隱隱約約的響聲,那是春燕的呢喃聲,春燕飛翔得太累了,正在某座城市高樓大廈上空,俯視起迅速變化的城市。去年的城市,那兒可是一片沼澤地,那兒是一片魚塘……說變就變啊,還有那曾經的舊城趣事,一下子變成了陌生的邂逅。春燕祖祖輩輩可是那堂屋的主人啊?“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。那兒去尋找曾經的家園? 一陣呢喃聲,劃破長空,打破寧靜,擾亂了若有所思的情緒。 >>>更多美文:好文章

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